Specific audible sound waves improve flavonoid contents and antioxidative properties of sprouts
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
The Denaturation of Proteins by Sound Waves of Audible Frequencies
When egg albumin in aqueous solution at the isoelectric point is subjected to the action of intense sound waves of audible frequency, a coagulum is produced (1). A previous investigation (2) indicated that such sound-denatured’ albumin is immunologically similar to denatured albumin prepared in other ways; e.g., by heat in acid, alkdme, or neutral solution, by alcohol, or by acid or alkali. Wu ...
متن کاملsome properties of fuzzy hilbert spaces and norm of operators
in this thesis, at first we investigate the bounded inverse theorem on fuzzy normed linear spaces and study the set of all compact operators on these spaces. then we introduce the notions of fuzzy boundedness and investigate a new norm operators and the relationship between continuity and boundedness. and, we show that the space of all fuzzy bounded operators is complete. finally, we define...
15 صفحه اولarchitecture and engineering of nanoscale sculptured thin films and determination of their properties
چکیده ندارد.
15 صفحه اولdetermination of total phenolic and flavonoid contents and antioxidant properties of methanolic extract of mentha aquatique
0
متن کاملdetermination of some physical and mechanical properties red bean
چکیده: در این تحقیق، برخی خواص فیزیکی و مکانیکی لوبیا قرمز به-صورت تابعی از محتوی رطوبت بررسی شد. نتایج نشان داد که رطوبت بر خواص فیزیکی لوبیا قرمز شامل طول، عرض، ضخامت، قطر متوسط هندسی، قطر متوسط حسابی، سطح تصویر شده، حجم، چگالی توده، تخلخل، وزن هزار دانه و زاویه ی استقرار استاتیکی در سطح احتمال 1 درصد اثر معنی داری دارد. به طوری که با افزایش رطوبت از 54/7 به 12 درصد بر پایه خشک طول، عرض، ضخام...
15 صفحه اولذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Scientia Horticulturae
سال: 2021
ISSN: 0304-4238
DOI: 10.1016/j.scienta.2020.109746